tirsdag, desember 18, 2018

Glamourbibliotekarens adventskalender: Luke 18

For noen år siden: Fire enorme og tjukke griser på én plate. Hver gris var nærmest som et måltid å regne. Litt too much. De siste årene har det vært stor suksess med Bach-pepperkakeformene mine, jeg dekorerer parykken hans med melis, og første ladning pepperkaker er forlengst spist opp. Vi har bakt flere ganger, og nå har jeg jo en liten hjelper også. 

Jeg leste et eller annet om ferdig pepperkakedeig og palmeolje for et par år siden husker jeg, vet ikke hvordan det i år, men det slo meg at jeg burde legge ut min faste pepperkakeoppskrift her i bloggen - den er så enkel og fin å lage at det virkelig ikke er noen grunn til å kjøpe ferdig deig. Å lage den selv er halve moroa, særlig når man rører den sammen og den slipper bollen så deilig! Det går jo så fort også, og det lukter så godt! Så her kommer den: 

Glamourbibliotekarens pepperkaker.

1 dl sirup
150 g sukker
150 g margarin
1 dl kremfløte
1/2 ts malt nellik
1/2 ts malt pepper
1/2 ts malt ingefær
2 ts kanel
1 ts bakepulver
400 g hvetemel

Smelt sirup, sukker og margarin over svak varme. Rør til sukkerkrystallene er borte. Rør i kremfløten. Bland så krydder, bakepulver og det meste av melet. Dette siktes i sirupblandingen i gryta. Rør sammen deigen, og dryss resten av melet over. Sett deigen kjølig til i morgen (eller til senere på dagen i det minste). 

Ta deigen ut av kjøleskapet et par timer før utbaking. Elt deigen smidig. Kjevle ut, trykk ut figurer med ønskede former. Stekes i ca 10 minutter på 175 grader. 

Enkelt og greit!! Mange har bakt pepperkaker forlengst, kanskje spist opp alt til og med, så da er det jo på tide å lage en ny sats. Sett i gang!




Digger å røre når den er varm og slipper bollen!




mandag, desember 17, 2018

De fineste gavene



I år, som i fjor og årene før, bruker jeg det meste av av julegavebudsjettet mitt på å gi varme pledd, mat, omsorg, vaksiner og livsnødvendige ting til barn som har det vondt. Jeg kan ikke tenke meg noe bedre å bruke pengene mine på. Jeg ønsker meg dette i gave fra andre, og jeg har et stort, stort ønske om at dere lesere også vil gjøre en innsats her og kjøpe gaver til deres kjære på denne måten. Ingenting ville gjort meg mer glad. 

Velg en gave, få et gavekort på pdf, print det ut. Så enkelt er det.  

Unicef

Mandag og fine ting


Når desembersola skinner lavt inn på kjøkkenet midt på formiddagen.



Fagerborg i førjulsstemning. 



Hun ble så glad da hun fikk denne LPen av meg. Vi må spille den hele tiden. 
En av julens virkelige klassikere, som jeg har hørt på siden jeg var svært ung. 



Formiddager med sol. 


Førjulslunsj med Maren og Ine og toåringene våre!



Oslos bygårder om morgenen i desember. 



Ragnar Hovland. 



Å handle alle julegavene i små fine uavhengige butikker som trenger at vi handler der, mer enn noensinne nå som alle kjedene kjører black friday og har gigantiske tilbud hver dag i desember - noe de små butikkene ikke har mulighet til. 

(bildet er fra Lille Valkyrien Kaffe- og Tehus)




Tredje søndag i advent med min lille familie. 



Glamourbibliotekarens adventskalender: Luke 17

Julekonserter har det vært jevnt og trutt i hele desember, ikke minst i helga som var! Men også i dag kan man gå på konsert. Ullern Kammerkor har for eksempel sin julekonsert i Fagerborg Kirke. I morgen kan man høre Kvindelige Studenters Sangforening i Uranienborg Kirke, eller Oslofilharmoniens julekonsert i Oslo Konserthus, eller Solveig Slettahjell i Kulturkirken Jakob. Torsdag kan man høre Det Norske Jentekor i Oslo Domkirke. Osv osv. 

Har dere vært på fine konserter nå i desember? Her er det også fritt fram å reklamere for egne og andres kommende julekonserter, og det gjelder selvfølgelig hele landet!

Dagens luke hos Perchs inneholdt deres White Persian. Jeg er veldig glad i Perchs' hvite teer, og denne er en ganske tradisjonell hvit/grønn aprikos-fersken-te. Bør ikke trekke for lenge, noe som gjelder de fleste ferskenteer i grunnen. God er den absolutt!

søndag, desember 16, 2018

Glamourbibliotekarens adventskalender: Luke 16

Det er ennå over en uke til jul. Hvorfor ikke finne en ledig kveld, sende ut en fin innbydelse (obs! på mail denne gang, ellers kommer den ikke fram før jul..) til alle du kjenner og invitere dem til et hyggelig og avslappet førjulsselskap? Sannsynligheten for at mange er opptatt er nok stor, men noen kommer da sikkert. Så kan man tenne lys, sitte og være lat i hver sin stol, høre på Bing Crosby, drikke gløgg, spise pepperkaker og karameller og senke skuldrene for en kveld. Eller se en koselig julefilm sammen. Dette er min favorittform for juleselskap, og en årlig tradisjon her i huset. Man behøver ikke sette i gang noe overambisiøst for å ha det hyggelig i desember. Tvertimot trenger man å slappe av, og det kan man jo fint gjøre sammen med gode venner. Også er det jo så koselig å bli invitert hjem til noen!

P.S. Husk at i dempet belysning synes ikke hybelkaninene i hjørnene!

lørdag, desember 15, 2018

Whittard Christmas Tea


Denne juleteen fra Whittards kommer nok ikke til å bli en favoritt hos meg. Den er helt ok, jeg kaster den ikke, men den er for intens på nelliken. I tillegg smaker selve den svarte teen litt i retning lapsang, så jeg får assosiasjoner til stavkirke. Tjære. Treverk. Noe gammelt og mørkt. Kanskje er dette en såpass klassisk engelsk variant at den for engelskmennene krever melk oppi for å bli god, men da melder jeg pass i alle fall. Da drikker jeg den heller svart!

Herved ikke spesielt anbefalt. Men det er jo smak og behag da. Mange synes nok den er god!



Holiday (1938)


Vi fortsetter gjennompløyinga av DVD-boksen vår som er merket "Jul"! En film som noen regner som juleklassiker, men som er så å si helt fri for stemning i den retningen, er "Holiday" med Cary Grant og Katharine Hepburn. Cary spiller Johnny som har tatt litt fri fra jobben for å reise og finne seg selv, men som istedet blir hux flux forlovet med rikmannsdatteren Julia. Han føler seg ikke helt god nok for henne og hun vil han skal roe seg ned og jobbe i farens bank, men når han møter hennes søster Linda - familiens sorte får som ikke bryr seg om penger og makt (Hepburn), oppstår det søt musikk der istedet. Banjoklimpring, til og med. En lettvekter, men med mye morsomt samspill dem i mellom. Rappkjeftede dialoger og saltoer både forlengs og baklengs, og de mekrer som geiter (eller breker som sauer?). Dette var deres tredje film sammen. To av mine yndlingsskuespillere fra den tida, så filmen er absolutt verdt å se selv om den ikke akkurat framkaller julestemning. Men det er nyttårsfest, det er Manhattan. Og det er mange fine 30-tallsklær og frisyrer!



Spenstig hattemote er det også. 



















Glamourbibliotekarens adventskalender: Luke 15

Hvis du er i en by de kommende dagene, og stresser rundt og trenger en pause - gå innom et antikvariat og la skuldrene senke seg. Gå langs hyllene og snus inn lukten av gamle bøker, trekk ut en tilfeldig bok og bla i den, og kanskje finner du fine julegaver til mottagere som setter pris på sånt. Det gjør jeg hvert år. Jeg blir helt paralysert og lykkelig av forfatterbiografiene og de litterære analysene. Det er både miljøvennlig og fint, for man kan jo finne sjeldne bøker som ikke er i salg i vanlige bokhandler lenger. 

(Det litt sommerlige bildet er fra bokbyen i Fjærland sommeren 2005)


Dagens te fra Perchs var en rooibos med vanilje. (Vanilje eller ikke; jeg synes i grunnen alle rooibos-teer smaker det samme)

fredag, desember 14, 2018

Tusen takk!


Tusen takk til deg, kjempesnille anonyme leser, som overrasket meg med julete og eplejuice på døra i dag tidlig! Så koselig og morsomt å få! Jeg er jo over gjennomsnittet glad i å få post, og så sjelden som man får noe i det hele tatt lenger, var det ekstra hyggelig å motta dette. Jeg vet ikke hvem du er, så jeg må takke deg her! Teen skal serveres i morgen da jeg får en fin gjeng på førjulslunsj, og jeg tror nok det er noen små som vil sette ekstra pris på eplejuice med sugerør!

Tusen takk du okända välgörare! Et flott eksempel på hvordan man kan glede andre!



Glamorøs fredag


God morgen! 

(I dag skal jeg til frisøren, og dette bildet av Audrey skal jeg vise henne som inspirasjon.) 

På hjemmekontoret er det som vanlig koselig, det brenner i ovnen, det dufter mildt av kongerøkelse og min Chanel no. 5, og jeg skal saumfare nettbutikker etter nye spennende klassiske plater. Det er en glamorøs arbeidsoppgave på en fredag! Ellers stiller jeg med komfortabelt antrekk og stjerner i blikket. Endelig helg igjen! Vi får gjester i morgen, og søndag skal vi på en liten runde for å hilse på venner og kjente. Det blir en fin helg! Gleder meg allerede til søndag morgen med adventsstund i mørket, klementiner og garantert A Charlie Brown Christmas minst tre ganger på rad. 

Nå håper jeg dere vil bidra med deres fredager her i kommentarfeltet! Veldig hyggelig å høre fra dere, og veldig hyggelig å høre at mange av dere poengterer hvor hyggelig det er å lese alles fredagsrapporter hver uke. Merk dere det!

God tredje advent ønsker eders Glamourbibliotekar. 

Glamourbibliotekarens adventskalender: Luke 14

Dagens kalenderluke består av et tips, kanskje best å foreta seg i dagslys: Sank mose, kongler og lyng! Og pynt med det til jul. Naturens egen julepynt er hundre gang finere enn den man får kjøpt i butikken! (Imidlertid har jeg en liten advarsel: De siste årene har man sett en økende trend som går ut på å plukke inn bittebittesmå grantrær og sette i en krukke i hvert rom. Ikke ta småtrær som har gode vekstforhold og kan bli store! Ingen avskoging, takk. Ta i såfall slike som har sådd seg selv på håpløse steder, tett inntil andre trær eller lignende)

Vi er velsignet med en del vekster i hagen som er fine å ta inn. Forskjellige nåletrær, einer, kvister med nyper på, lyng.. kjempefint! 

Kvister blir etterhvert tørre, så hold et øye med eventuelle stearinlys som står i nærheten. Brannfelle!

Perchs-kalenderen inneholdt en deilig Afternoon Blend i dag. Svart og hvit te tilsatt vanilje, pære og hylleblomst, samt litt granateple, roseblader og kardemomme. Veldig fin blanding!

Populære innlegg