tirsdag, juli 08, 2014

Sommerfavoritt: Glamourbibliotekarens marengskake


Denne kaka lager jeg ved enhver anledning nå om sommeren, og serverer ute i hagen. Enkel, god, og full av sånt som jeg liker aller best: Marengs og jordbær. 



 - og man kan selvfølgelig bruke annen bær også. Blåbær var ypperlig sammen med jordbær!



7 kommentarer:

Siri sa...

TAKK! fikk slekt på besøk på bare et par timers varsel, hadde jordbær, løp og kjøpte egg, voila! KNALLgod kake! Og super timing :-)

Ine sa...

Så deilig den ser ut! Vi skal feire ettårsdag på lørdag, tror jeg skal prøve meg på denne :)

Glamourlektoren sa...

Gleder meg til å prøve denne - hyggelig av deg å dele oppskrift! Bærkaker er de aller beste om sommeren!

Glamourbibliotekaren sa...

Siri: Så bra! Ja, den er knallgod!

Ine: Gjør det!

Glamourlektoren: Helt enig. Jordbær må til!

Glamourbibliotekaren sa...

Hei og takk for hyggelig kommentar - imidlertid tror jeg ikke bloggen min egner seg helt, da jeg legger ut i snitt kanskje én oppskrift i året :) Men takk allikevel!

Anonym sa...

Kan denne kaken lages dagen før? Eller er den best samme dag som den bakes? :)

Glamourbibliotekaren sa...

Samme dag, helt klart! :)

Populære innlegg